
نكتار مانجو ألفونسو الغني والمخملي متدرج مع نعناع بلدي مهروس طازجاً، وكمون محمص، وملح أسود، وصودا فوارة. انتعاش رائع يجمع بين الحلاوة والحموضة.
أدوات المطبخ الأساسية لهذه الوصفة.
اضغط على أي مكون لتحديده أثناء تجهيز مطبخك.




اتبع كل مرحلة من مراحل التحضير والخبز بدقة.

ضع أوراق النعناع الطازجة في كأس الهايبول مع عصير الليمون الطازج، والكمون المحمص، والملح الأسود. اهرس بلطف 4-5 مرات.

اسكب 90 مل من نكتار مانجو ألفونسو الغني وحرّك جيداً مع قاعدة التوابل والنعناع العطرية.

املأ الكأس بسخاء بالثلج النقي المجروش حتى الأعلى تماماً.

اسكب ببطء 140 مل من الصودا المثلجة في الكأس. زين بشريحة ليمون وباقة من أغصان النعناع الطازج.