
بيتزا سميكة وجبنية على شكل طبق عميق مع طهي أطول. الأفضل إذا كنت واثقًا من إدارة الحرارة والتوقيت.
أدوات المطبخ الأساسية لهذه الوصفة.
اضغط على أي مكون لتحديده أثناء تجهيز مطبخك.




اتبع كل مرحلة من مراحل التحضير والخبز بدقة.

دهن المقلاة جيدًا وسخنها على نار خفيفة.

اضغط على العجينة لتشكيل القاعدة والجدار (نمط الطبق العميق).

أضيفي طبقة من الجبن لحماية القشرة من الرطوبة.

أضف الطبقة وصلصة ملعقة على القمة.

يُطهى على نار خفيفة متوسطة حتى يتم ضبط القاعدة.

انتهى على نار أعلى لفترة وجيزة حتى يصبح القاع مقرمشًا.

استريحي لمدة دقيقتين، قطعيها بعناية، ثم قدميها.
انتقل إلى دليل الطهي التفاعلي للتحقق من المكونات وإرشادات الخطوة الواحدة ومؤقتات العد التنازلي.
ابدأ قائمة التجهيز➔