أبيريتيفو إيطالي🍸 Artisanal Cocktailعرض الوصفة كاملة
أبيرول سبريتز البندقي الكلاسيكي
مشروب الأبيريتيفو الإيطالي الأيقوني. بروسيكو DOC فوار، ومشروب أبيرول النباتي المر والحلو، مع رشة من ماء الصودا المنعش فوق الثلج مع شريحة برتقال وزيتونة.
الوقت الإجمالي
4m
المستوى
مبتدئ
الطريقة
تحضير فوق الثلج مباشرة
الخطوات
4 الخطوات
الأدوات والمعدات
أدوات المطبخ الأساسية لهذه الوصفة.
كأس نبيذ بلون كبير ذو ساق
مكيال بار (جيجر)
ملعقة بار
أبيرول سبريتز البندقي الكلاسيكي المكونات
اضغط على أي مكون لتحديده أثناء تجهيز مطبخك.
تم تجهيز 0 من 4
Core Ingredients Spotlight
Detailed Portions & Prep Notes
خطوات التحضير بالتفصيل
اتبع كل مرحلة من مراحل التحضير والخبز بدقة.
اكتمل 0 من 4
STEP 01
ملء الكأس بالثلج
املأ كأساً كبيراً ذا ساق بمكعبات ثلج صافية بسخاء حتى حافة الكأس.
STEP 02
صب البروسيكو أولاً
صب 90 مل من البروسيكو DOC المبرد أولاً. إن صب النبيذ الفوار قبل الليكير يمنع ترسب الأبيرول الأكثر كثافة في القاع.
STEP 03
إضافة الأبيرول بحركة دائرية
أضف 60 مل من الأبيرول البرتقالي الزاهي بحركة دائرية مباشرة فوق البروسيكو الفوار.
STEP 04
إكمال الكأس بالصودا والتزيين
أضف رشة 30 مل من ماء الصودا المبرد. حرّك برفق مرة واحدة للأعلى باستخدام ملعقة البار، وأدخل شريحة برتقال عصيرية في الكأس، وزيّن بزيتونة كاستلفيترانو إيطالية على عود.
أبيرول سبريتز البندقي الكلاسيكي
4 الخطوات • 4m • الوصفة الكاملة