مارغريتا بمقلاة الحديد
الوصفة الكاملة
أعلى مباراةعرض الوصفة كاملة

مارغريتا بمقلاة الحديد

مارجريتا مقرمشة ومحضرة في مقلاة من الحديد الزهر. رائعة للمبتدئين ومثالية عندما لا يكون لديك فرن.

الوقت الإجمالي
30 mins
المستوى
مبتدئ
الطريقة
طريقة عموم
الخطوات
6 الخطوات

الأدوات والمعدات

أدوات المطبخ الأساسية لهذه الوصفة.

مقلاة من الحديد الزهر
غطاء (أو غطاء احباط)
ملعقة

مارغريتا بمقلاة الحديد المكونات

اضغط على أي مكون لتحديده أثناء تجهيز مطبخك.

تم تجهيز 0 من 4
Core Ingredients Spotlight
صلصة الطماطم
صلصة الطماطم
موزاريلا
موزاريلا
رَيحان
رَيحان
زيت الزيتون
زيت الزيتون
Detailed Portions & Prep Notes

خطوات التحضير بالتفصيل

اتبع كل مرحلة من مراحل التحضير والخبز بدقة.

اكتمل 0 من 6
سخني المقلاة
STEP 01 4 min

سخني المقلاة

سخني مقلاة الحديد الزهر على نار خفيفة لمدة 3-4 دقائق.

زيت + نضغط العجينة
STEP 02

زيت + نضغط العجينة

أضيفي القليل من الزيت، ثم ضعي العجينة في المقلاة لتكوين قاعدة.

أضف الصلصة والجبن
STEP 03

أضف الصلصة والجبن

وزعي الصلصة وأضيفي جبنة الموزاريلا والقليل من أوراق الريحان.

طبخ مغطى
STEP 04 7 min

طبخ مغطى

يغطى ويطهى على نار خفيفة حتى تذوب الجبنة وتتماسك القاعدة.

هش القاعدة
STEP 05 2 min

هش القاعدة

يُكشف الغطاء ويُطهى لمدة 1-2 دقيقة لمزيد من القرمشة.

يخدم
STEP 06

يخدم

قطعيها إلى شرائح وأضيفي إليها القليل من زيت الزيتون واستمتعي بها.

تجربة طهي دون لمس

هل أنت مستعد لبدء الطهي؟

انتقل إلى دليل الطهي التفاعلي للتحقق من المكونات وإرشادات الخطوة الواحدة ومؤقتات العد التنازلي.

ابدأ قائمة التجهيز➔