香辣烤肉串披萨
完整食谱
融合完整食谱视图

香辣烤肉串披萨

这是一道融合杰作,配有碎烤肉串、浓郁的薄荷酸辣酱和洋葱,搭配酥脆的塔瓦烹饪底料。 街头美食与披萨的完美结合。

总用时
45 mins
难度
中级
制作方式
塔瓦
步骤
7 步骤

所需工具与设备

制作此食谱所需的厨房基本工具。

沉重的笑声
覆盖用盖子
刀板
抹刀

香辣烤肉串披萨 配料食材

备料时可点击食材进行标记划除。

已备齐 0 / 4
Core Ingredients Spotlight
寻求烤肉串
寻求烤肉串
洋葱
洋葱
薄荷酸辣酱
薄荷酸辣酱
马苏里拉奶酪
马苏里拉奶酪
Detailed Portions & Prep Notes

分步制作说明

按阶段跟随揉面、发酵与烘烤全过程。

已完成 0 / 7
准备基地
STEP 01

准备基地

将面团在撒了面粉的表面上拉伸成圆形底座。

预热塔瓦
STEP 02 3 min

预热塔瓦

用小火加热重塔瓦 3 分钟。

涂抹薄荷酸辣酱
STEP 03

涂抹薄荷酸辣酱

涂上薄荷酸辣酱作为酱汁底料,留下一个小边框。

添加烤肉串和洋葱
STEP 04

添加烤肉串和洋葱

将烤肉串弄碎,撒上切好的洋葱圈。

添加奶酪
STEP 05

添加奶酪

在配料上撒上大量的马苏里拉奶酪。

库克覆盖
STEP 06 5 min

库克覆盖

放在塔瓦上,盖上盖子,用小火煮至奶酪融化。

趁热享用
STEP 07

趁热享用

关掉火,切片,并在侧面加额外的酸辣酱。

解放双手烹饪体验

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