烤蒜番茄披萨
完整食谱
经典完整食谱视图

烤蒜番茄披萨

简单而优雅的披萨,配有烤蒜瓣、新鲜番茄片和罗勒。

总用时
35 min
难度
初级
制作方式
平底锅
步骤
6 步骤

所需工具与设备

制作此食谱所需的厨房基本工具。

厚底锅
盖
抹刀

烤蒜番茄披萨 配料食材

备料时可点击食材进行标记划除。

已备齐 0 / 4
Core Ingredients Spotlight
烤大蒜
烤大蒜
西红柿
西红柿
新鲜罗勒
新鲜罗勒
马苏里拉奶酪
马苏里拉奶酪
Detailed Portions & Prep Notes

分步制作说明

按阶段跟随揉面、发酵与烘烤全过程。

已完成 0 / 6
准备基地
STEP 01

准备基地

在表面撒上面粉,然后将面团拉伸成中等厚度的圆形底座。

预热平底锅
STEP 02 3 min

预热平底锅

用小火加热重锅 3 分钟。

铺开基地
STEP 03

铺开基地

将橄榄油和大蒜混合物均匀地涂在底座上。

添加配料
STEP 04

添加配料

排列番茄片和烤蒜瓣。

库克覆盖
STEP 05 5 min

库克覆盖

加入奶酪,放入锅中,盖上锅盖,小火煮至奶酪融化。

新鲜上桌
STEP 06

新鲜上桌

用新鲜罗勒装饰,切片即可食用。

解放双手烹饪体验

准备好开始制作了吗?

切换到互动烹饪指南,享受备料清单、分步指导以及自动倒计时器。

开始备料清单➔
互动模式➔