一种快速简单的无酵母素食披萨,里面装满了新鲜蔬菜,在没有烤箱的平底锅上烹制。 非常适合对即食披萨的渴望。
制作此食谱所需的厨房基本工具。
备料时可点击食材进行标记划除。
按阶段跟随揉面、发酵与烘烤全过程。
在碗中,混合面粉、泡打粉、盐、凝乳和水,形成柔软的面团。
盖上面团并静置 10 分钟。
将面团擀成中等厚度的圆形底座。
将底座放在热塔瓦上,并在一侧轻轻煮。
翻转底座,涂上酱汁,加入蔬菜,撒上奶酪。
盖上盖子,用小火煮至奶酪融化。
轻轻提起以确保底部煮熟且酥脆。
关掉火,切片,然后享用您的素食披萨。
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