总用时
35 mins
难度
中级
制作方式
平底锅
步骤
7 步骤
所需工具与设备
制作此食谱所需的厨房基本工具。
厚底锅
覆盖用盖子
刀板
抹刀
地中海蔬菜披萨 配料食材
备料时可点击食材进行标记划除。
已备齐 0 / 4
Core Ingredients Spotlight
Detailed Portions & Prep Notes
分步制作说明
按阶段跟随揉面、发酵与烘烤全过程。
已完成 0 / 7
STEP 01
准备基地
将面团在撒了面粉的表面上拉伸成中等厚度的圆形底座。
STEP 02 3 min
预热平底锅
用小火加热重锅 3 分钟。
STEP 03
刷上橄榄油
在底部刷上浸有大蒜的橄榄油，而不是传统的酱汁。
STEP 04
添加配料
加入洋蓟片、晒干的西红柿和切片橄榄。
STEP 05 5 min
添加奶酪
在配料上撒上马苏里拉奶酪和碎羊乳酪。
STEP 06
库克覆盖
放入平底锅中，盖上盖子，用小火烹饪，直至奶酪融化和薯片底部。
STEP 07
新鲜上桌
淋上橄榄油，加入新鲜香草（如果有），切片即可食用。
地中海蔬菜披萨
7 步骤 • 35 mins • 完整食谱