
丝滑醇厚的阿方索芒果果肉露,与轻压出香的新鲜留兰香薄荷、烘烤孜然、印度黑盐及清爽气泡苏打水巧妙交融,甜酸清爽,别具异域风情。
制作此食谱所需的厨房基本工具。
备料时可点击食材进行标记划除。




按阶段跟随揉面、发酵与烘烤全过程。

在高球杯中放入新鲜薄荷叶、现挤青柠汁、烤孜然粉和黑盐。用压汁棒轻压4-5次,释放芳香气息。

倒入90毫升醇厚的阿方索芒果果露,用吧勺充分搅拌,使果香与辛香底料完美融合。

将晶莹碎冰充盈高球杯,一直填到杯口满溢。

顺着杯壁慢慢注入140毫升冰镇苏打水。插上一枚新鲜青柠片和一束繁茂的新鲜薄荷顶叶,插上吸管出杯。