阿马尔菲柠檬利口金菲兹 (Limoncello Gin Fizz)
阿马尔菲海岸🍸 Artisanal Cocktail完整食谱视图

阿马尔菲柠檬利口金菲兹 (Limoncello Gin Fizz)

洋溢阳光气息的意大利海岸特饮。融合手工意式柠檬利口酒(Limoncello)、草本干金酒、鲜榨柠檬汁与活力奔涌的气泡苏打水。

总用时
4m
难度
初级
制作方式
摇和注入起泡法
步骤
4 步骤

所需工具与设备

制作此食谱所需的厨房基本工具。

摇酒壶
多面水晶高球杯
隔冰器

阿马尔菲柠檬利口金菲兹 (Limoncello Gin Fizz) 配料食材

备料时可点击食材进行标记划除。

已备齐 0 / 5
Core Ingredients Spotlight
手作柠檬利口酒 (Limoncello)
手作柠檬利口酒 (Limoncello)
草本风味干金酒
草本风味干金酒
鲜榨柠檬汁
鲜榨柠檬汁
冰镇气泡苏打水
冰镇气泡苏打水
Detailed Portions & Prep Notes

分步制作说明

按阶段跟随揉面、发酵与烘烤全过程。

已完成 0 / 4
摇和金酒、柠檬利口酒与柠檬汁
STEP 01 10s

摇和金酒、柠檬利口酒与柠檬汁

在装满冰块的摇酒壶中,加入45毫升干金酒、30毫升柠檬利口酒、20毫升鲜柠檬汁和10毫升纯糖浆,用力摇晃10秒至冰透。

滤入多面高球杯
STEP 02

滤入多面高球杯

将明亮金黄的酒液通过隔冰器滤入装有新鲜剔透冰块的高大多面水晶高球杯中。

注满起泡苏打水
STEP 03

注满起泡苏打水

在顶层缓缓注入90毫升冰镇苏打水,激发出活泼翻涌的细腻气泡与金黄浮沫。

以柠檬片与百里香装饰
STEP 04

以柠檬片与百里香装饰

沿杯沿滑入一片新鲜柠檬薄轮片,插入一枝新鲜庄园百里香。轻抿一口,仿佛漫步于阳光灿烂的阿马尔菲海岸。