四种奶酪披萨
完整食谱
芝士完整食谱视图

四种奶酪披萨

混合了马苏里拉奶酪、切达干酪、帕尔马干酪和奶油奶酪的奶酪味。 浓郁、奶油般的口感和令人难以抗拒的粘稠感。

总用时
25 mins
难度
初级
制作方式
平底锅
步骤
6 步骤

所需工具与设备

制作此食谱所需的厨房基本工具。

厚底锅
覆盖用盖子
抹刀

四种奶酪披萨 配料食材

备料时可点击食材进行标记划除。

已备齐 0 / 3
Core Ingredients Spotlight
马苏里拉奶酪
马苏里拉奶酪
切达干酪
切达干酪
帕尔马干酪
帕尔马干酪
奶油芝士
奶油芝士
Detailed Portions & Prep Notes

分步制作说明

按阶段跟随揉面、发酵与烘烤全过程。

已完成 0 / 6
准备基地
STEP 01

准备基地

将面团在撒了面粉的表面上拉伸成中等厚度的圆形底座。

预热平底锅
STEP 02 3 min

预热平底锅

用小火加热重锅 3 分钟。

涂抹酱料
STEP 03

涂抹酱料

涂上一层薄薄的白酱或淡番茄酱。

将奶酪分层
STEP 04

将奶酪分层

加入马苏里拉奶酪、切达干酪、奶油奶酪块,并撒上帕尔马干酪。

库克覆盖
STEP 05 5 min

库克覆盖

放入锅中,盖上盖子,用小火煮,直到所有奶酪融化在一起。

服务粘稠
STEP 06

服务粘稠

趁热小心切片并立即食用,以获得最大的奶酪拉力。

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