总用时
60 mins
难度
先进的
制作方式
高温
步骤
7 步骤
所需工具与设备
制作此食谱所需的厨房基本工具。
深盘
盖子/盖子
抹刀
深盘豪华披萨 配料食材
备料时可点击食材进行标记划除。
已备齐 0 / 4
Core Ingredients Spotlight
Detailed Portions & Prep Notes
分步制作说明
按阶段跟随揉面、发酵与烘烤全过程。
已完成 0 / 7
STEP 01 4 min
准备深锅
给锅涂上油，并用低火预热。
STEP 02
将面团从两侧压上去
将面团压成底座和墙壁（深盘式）。
STEP 03
先铺一层奶酪
添加一层奶酪以保护外壳免受潮湿。
STEP 04
加入配料+酱汁
在上面添加配料和勺子酱。
STEP 05 15 min
厨师覆盖
用中低火煮至底部凝固。
STEP 06 3 min
高热加工
最后用较高的热量短暂完成以使底部变脆。
STEP 07
休息和服务
休息 2 分钟，小心切片，即可食用。
深盘豪华披萨
7 步骤 • 60 mins • 完整食谱