تندوری چکن
ایک مسالہ دار ہندوستانی پیزا دھواں دار تندوری چکن، کرنچی شملہ مرچ اور پیاز کے ساتھ سرفہرست ہے۔ بولڈ ذائقے ایک توے پر پنیر کی خوبی سے ملتے ہیں۔
ضروری آلات و برتن
اس ترکیب کے لیے درکار باورچی خانے کے اوزار۔
تندوری چکن اجزاء
تیاری کے دوران کسی بھی چیز پر نشان لگائیں۔
قدم بہ قدم ہدایات
پکانے اور بیکنگ کے ہر مرحلے کی پیروی کریں۔
بیس کی شکل دیں۔
سطح کو آٹے سے دھولیں اور آٹے کو آہستہ سے گول بیس میں کھینچیں۔
توے کو پہلے سے گرم کریں۔
ایک بھاری توے کو ہلکی آنچ پر 3 منٹ تک گرم کریں۔
چٹنی پھیلائیں۔
تندوری کی چٹنی یا پودینے کی چٹنی کو یکساں طور پر پھیلائیں، ایک چھوٹی سی سرحد چھوڑ دیں۔
چکن اور سبزیاں شامل کریں۔
تندوری چکن کے ٹکڑوں، کٹے ہوئے شملہ مرچ اور پیاز کی انگوٹھیاں ترتیب دیں۔
پنیر شامل کریں۔
تمام ٹاپنگز پر دل کھول کر موزاریلا پنیر چھڑکیں۔
ڈھک کر کھانا پکانا
پیزا کو توے پر رکھیں، ڈھکن سے ڈھانپیں، اور پنیر گلنے تک ہلکی آنچ پر پکائیں۔
گرم گرم سرو کریں۔
شعلہ بند کریں، سلائس کریں اور لیموں کے نچوڑ کے ساتھ سرو کریں۔
کیا آپ پکانے کے لیے تیار ہیں؟
تیاری کی فہرست، انفرادی مراحل کی ہدایات اور الٹی گنتی ٹائمرز کے لیے ہمارے انٹرایکٹو گائیڈ پر جائیں۔
تیاری کی فہرست شروع کریں➔