مشروم ٹرفل
ایک مٹی والا، خوشبودار پیزا جس میں تلے ہوئے مشروم، لہسن، اور ٹرفل آئل کی بوندا باندی ہوتی ہے۔ آپ کے گھر کے باورچی خانے سے ایک عمدہ تجربہ۔
ضروری آلات و برتن
اس ترکیب کے لیے درکار باورچی خانے کے اوزار۔
مشروم ٹرفل اجزاء
تیاری کے دوران کسی بھی چیز پر نشان لگائیں۔
قدم بہ قدم ہدایات
پکانے اور بیکنگ کے ہر مرحلے کی پیروی کریں۔
بیس تیار کریں۔
آٹے کے ساتھ سطح کو دھولیں اور آٹے کو درمیانی موٹی گول بیس میں کھینچیں۔
مشروم بھونیں۔
کٹے ہوئے مشروم کو لہسن کے ساتھ مکھن میں سنہری ہونے تک بھونیں۔ ایک طرف رکھ دیں۔
چٹنی اور پنیر پھیلائیں۔
سفید چٹنی یا لہسن کا تیل پھیلائیں، پھر موزاریلا کی ایک تہہ ڈالیں۔
مشروم شامل کریں۔
تلی ہوئی مشروم کو پنیر کی تہہ پر یکساں طور پر ترتیب دیں۔
ڈھک کر کھانا پکانا
پین میں رکھیں، ڑککن کے ساتھ ڈھانپیں، اور ہلکی آنچ پر اس وقت تک پکائیں جب تک پنیر گل نہ جائے اور کرکرا ہوجائے۔
ختم کریں اور سرو کریں۔
ٹرفل آئل کو فراخ دلی سے ڈالیں، سلائس کریں اور فوراً سرو کریں۔
کیا آپ پکانے کے لیے تیار ہیں؟
تیاری کی فہرست، انفرادی مراحل کی ہدایات اور الٹی گنتی ٹائمرز کے لیے ہمارے انٹرایکٹو گائیڈ پر جائیں۔
تیاری کی فہرست شروع کریں➔