
اطالوی ساحلی تازگی کا احساس۔ خالص لیمونچیلو لیکور، نباتاتی ڈرائی جن، تازہ نچوڑا ہوا لیموں کا رس اور جھاگ دار اسپرکلنگ سوڈے کا دھوپ جیسا چمکتا شربت۔
اس ترکیب کے لیے درکار باورچی خانے کے اوزار۔
تیاری کے دوران کسی بھی چیز پر نشان لگائیں۔




پکانے اور بیکنگ کے ہر مرحلے کی پیروی کریں۔

برف سے بھرے شیکر میں 45 ملی لیٹر ڈرائی جن، 30 ملی لیٹر لیمونچیلو، 20 ملی لیٹر لیموں کا رس اور 10 ملی لیٹر چینی کا شیرہ ڈال کر 10 سیکنڈ تک خوب ٹھنڈا ہونے تک شیک کریں۔

اس چمکدار زرد آمیزے کو تازہ شفاف برف کے کیوبز سے بھرے کرسٹل ہائی بال گلاس میں چھان لیں۔

خوبصورت جھاگ اور تازگی بخش فز پیدا کرنے کے لیے اوپر سے 90 ملی لیٹر ٹھنڈا کلب سوڈا انڈیلیں۔

گلاس کے کنارے پر لیموں کا پتلا قتلہ لگائیں اور تھائم کی ٹہنی سجائیں۔ ایک گھونٹ لیں اور املفی کے ساحلوں کا مزہ پائیں۔