
باریک کھیرے کی پٹیاں، ہلکی سی تیکھی جلاپینو مرچ، تازہ لیموں کا رس اور ایگیو نیکٹر جس پر اسپارکلنگ واٹر ڈالا جاتا ہے۔ انتہائی تروتازہ جو پیزا چیز کا بہترین جوڑ ہے۔
اس ترکیب کے لیے درکار باورچی خانے کے اوزار۔
تیاری کے دوران کسی بھی چیز پر نشان لگائیں۔




پکانے اور بیکنگ کے ہر مرحلے کی پیروی کریں۔

پیلر کے ذریعے کھیرے کی باریک پٹیاں کاٹیں۔ انہیں اپنے ہائی بال گلاس کی اندرونی دیواروں کے ساتھ دبا کر گولائی میں چپکائیں۔

ایک چھوٹے کپ میں، لیموں کے رس اور ایگیو نیکٹر کے ساتھ 1 جلاپینو کے قتلے کو 3-4 بار دبائیں تاکہ ہلکی سی مسالے دار خوشبو آئے۔

سجے ہوئے گلاس کو احتیاط سے برف سے بھریں، پھر برف کے اوپر لیموں، جلاپینو اور ایگیو کا مکسچر چھان لیں۔

اوپر سے 150 ملی لیٹر ٹھنڈا اسپارکلنگ سوڈا ڈالیں۔ اوپر جلاپینو کا قتلہ اور پودینہ رکھیں اور اسٹرا کے ساتھ پیش کریں۔