
مشہور و معروف اطالوی اپریتیوو کاک ٹیل۔ برف پر چمکتی پروسیکو وائن، کڑوی میٹھی نباتاتی اپیرول اور سوڈا واٹر کا دلکش سنگم، مالٹے کی قاش اور زیتون کے ساتھ۔
اس ترکیب کے لیے درکار باورچی خانے کے اوزار۔
تیاری کے دوران کسی بھی چیز پر نشان لگائیں۔




پکانے اور بیکنگ کے ہر مرحلے کی پیروی کریں۔

ایک بڑے وائن بلون گلاس کو کنارے تک شفاف برف کے کیوبز سے اچھی طرح بھر لیں۔

سب سے پہلے 90 ملی لیٹر ٹھنڈی پروسیکو ڈی او سی ڈالیں۔ پہلے اسپرکلنگ وائن ڈالنے سے وزنی اپیرول پیندے میں نہیں بیٹھتی۔

بلبلے چھوڑتی پروسیکو کے اوپر براہ راست گول دائرے میں 60 ملی لیٹر نارنجی اپیرول ڈالیں۔

30 ملی لیٹر ٹھنڈا کلب سوڈا ڈالیں۔ بار اسپون سے نرمی سے ایک بار اوپر کی طرف ہلائیں، مالٹے کی قاش اندر سلائیڈ کریں اور اطالوی زیتون سے سجا کر پیش کریں۔