Acılı Şiş Kebap
Tawa ile pişirilmiş çıtır taban üzerinde ufalanmış seekh kebabı, keskin nane turşusu ve soğandan oluşan bir füzyon şaheseri. Sokak yemekleri pizza mükemmelliğiyle buluşuyor.
Gerekli aletler ve ekipman
Bu tarif için gerekli mutfak gereçleri.
Acılı Şiş Kebap Malzemeler
Hazırlık yaparken malzemeleri tıklayarak işaretleyin.
Adım adım talimatlar
Hazırlık ve pişirme aşamalarını sırayla takip edin.
Tabanı Hazırlayın
Hamuru unlanmış zemin üzerinde yuvarlak bir tabana yayın.
Tawa'yı önceden ısıtın
Ağır bir tawa'yı kısık ateşte 3 dakika ısıtın.
Nane Chutney'i Yaymak
Nane turşusunu sos tabanı olarak küçük bir kenarlık bırakarak yayın.
Kebap ve Soğan Ekle
Kebap parçalarını ufalayın ve dilimlenmiş soğan halkalarını serpin.
Peynir Ekle
Mozarellayı üst kısımların üzerine cömertçe serpin.
Kapalı Pişirmek
Tavaya yerleştirin, kapağını kapatın ve peynir eriyene kadar kısık ateşte pişirin.
Sıcak Servis Yapın
Alevi kapatın, dilimleyin ve yanında ekstra Hint turşusu ile servis yapın.
Pişirmeye hazır mısınız?
Hazırlık kontrol listesi, adım adım talimatlar ve otomatik sayaçlar için interaktif rehberimize geçin.
Hazırlık listesini başlat➔