Acılı Guava Baharatlı Mocktail
Taze misket limonu, siyah tuz (kala namak) ve kavrulmuş kimyonla çalkalanan pembe guava suyu; acı biberli tuzlu kenarla sunulan nefis bir içecek.
Gerekli aletler ve ekipman
Bu tarif için gerekli mutfak gereçleri.
Acılı Guava Baharatlı Mocktail Malzemeler
Hazırlık yaparken malzemeleri tıklayarak işaretleyin.
Adım adım talimatlar
Hazırlık ve pişirme aşamalarını sırayla takip edin.
Bardak Kenarını Biberli Tuzla Kaplayın
Bir tabakta Keşmir biberi tozu ve iri deniz tuzunu karıştırın. Bardağın kenarına sulu bir misket limonu dilimi sürün, ardından bardak ağzını baharatlı tuz karışımına batırarak çevirin.
Shaker'da Malzemeleri Birleştirin
Kokteyl çalkalayıcıya 180 ml soğuk pembe guava nektarı, taze misket limonu suyu, siyah tuz (kala namak), chaat masala, kavrulmuş kimyon ve 4-5 adet buz küpü ekleyin.
Kuvvetlice Çalkalayın
Shaker'ın kapağını sıkıca kapatın ve paslanmaz çelik kabın dışı buz gibi buğulanana kadar 12-15 saniye boyunca kuvvetlice çalkalayın.
Süzün ve Süsleyin
Kenarı kaplanmış bardağa taze buz küpleri koyun, çalkalanmış pembe guava mocktail'ini buzların üzerine süzün, bir dilim misket limonu ile süsleyip soğuk servis edin.