Kebab Seekh Apimentado
Uma obra-prima de fusão com seekh kebab esfarelado, chutney de menta picante e cebola em uma base crocante cozida em tawa. A comida de rua encontra a perfeição da pizza.
Utensílios e equipamentos
Itens essenciais de cozinha necessários para esta receita.
Kebab Seekh Apimentado Ingredientes
Marque os itens à medida que organiza sua bancada.
Passo a passo
Acompanhe todas as etapas do preparo ao forno.
Prepare a base
Estique a massa em uma base redonda sobre uma superfície enfarinhada.
Pré-aqueça o Tawa
Aqueça um tawa pesado em fogo baixo por 3 minutos.
Espalhe Chutney de Menta
Espalhe o chutney de menta como base do molho, deixando uma pequena borda.
Adicione Kebab e Cebola
Esfarele os pedaços de seekh kebab e espalhe com rodelas de cebola fatiadas.
Adicionar Queijo
Polvilhe generosamente mussarela sobre as coberturas.
Cozinheiro Coberto
Coloque no tawa, cubra com a tampa e cozinhe em fogo baixo até o queijo derreter.
Sirva quente
Desligue o fogo, corte e sirva com chutney extra ao lado.
Pronto para cozinhar?
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