Pesto Vegetal
Uma pizza fresca e vibrante com pesto de manjericão, tomate cereja, pimentão e queijo derretido. Leve, saboroso e pronto em menos de 25 minutos.
Utensílios e equipamentos
Itens essenciais de cozinha necessários para esta receita.
Pesto Vegetal Ingredientes
Marque os itens à medida que organiza sua bancada.
Passo a passo
Acompanhe todas as etapas do preparo ao forno.
Prepare a base
Estique a massa em uma base redonda de espessura média sobre uma superfície enfarinhada.
Pré-aqueça a panela
Aqueça uma panela pesada em fogo baixo por 2–3 minutos.
Espalhe Pesto
Espalhe o pesto de manjericão uniformemente sobre a base, deixando uma pequena borda.
Adicione vegetais e queijo
Adicione os tomates cereja fatiados, o pimentão e polvilhe generosamente a mussarela.
Cozinheiro Coberto
Coloque a pizza na panela, cubra com a tampa e cozinhe em fogo baixo até o queijo derreter.
Sirva Fresco
Desligue o fogo, corte em fatias e sirva com um fio de azeite.
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