Cebola e Queijo de Cabra
Uma pizza gourmet que combina cebola doce caramelizada com queijo de cabra picante e cobertura balsâmica.
Utensílios e equipamentos
Itens essenciais de cozinha necessários para esta receita.
Cebola e Queijo de Cabra Ingredientes
Marque os itens à medida que organiza sua bancada.
Passo a passo
Acompanhe todas as etapas do preparo ao forno.
Prepare a base
Polvilhe a superfície com farinha e estique a massa até formar uma base redonda de espessura média.
Pré-aqueça a panela
Aqueça uma panela pesada em fogo baixo por 4 minutos.
Pincele com óleo
Pincele a base com azeite em vez do molho tradicional.
Adicionar coberturas
Distribua as cebolas caramelizadas e esmigalhe o queijo de cabra.
Cozinheiro Coberto
Adicione um pouco de mussarela, coloque na panela, tampe e cozinhe em fogo baixo até o queijo derreter.
Sirva Gourmet
Regue com esmalte balsâmico, corte em fatias e sirva.
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