
스모키한 파니르 티카, 바삭한 고추, 매콤한 마카니 소스를 얹은 대담한 인도식 퓨전 피자입니다. 집에서 팬이나 타와 요리를 위해 설계되었습니다.
이 레시피에 필요한 주방 도구 목록입니다.
재료를 준비하면서 항목을 클릭하여 체크하세요.



반죽부터 굽기까지 각 단계를 차례대로 따라가세요.

표면에 밀가루를 뿌리고 반죽을 살짝 늘려 중간 두께의 둥근 바닥을 만듭니다.

무거운 팬을 뚜껑을 덮고 약한 불로 3~4분간 가열합니다.

가장자리에 작은 테두리를 남기고 매운 마카니 소스를 고르게 펴 바릅니다.

파니르 티카 조각을 베이스 전체에 고르게 펼칩니다.

아삭함을 위해 얇게 썬 피망과 양파를 골고루 넣어주세요.

모든 토핑을 덮도록 치즈를 고르게 뿌립니다.

팬에 피자를 넣고 뚜껑을 덮은 후 약한 불로 굽습니다.

살짝 들어 올려 바닥이 바삭하고 익었는지 확인하세요.

필요한 경우 치즈가 더 녹을 수 있도록 뚜껑을 덮지 않고 요리하세요.

불을 끄고 썰어서 뜨겁게 드세요.