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스모키 메스칼 팔로마 칵테일
정통 팔로마 칵테일 바 레시피. 장인 정신이 깃든 오악사카산 메스칼에 생 핑크 자몽 즙, 상큼한 라임, 아가베 시럽, 탄산수를 더하고 훈제 칠리 솔트 림으로 마무리한 스모키하고 산뜻한 칵테일입니다.
총 소요 시간
5m
난이도
초급
조리 방식
빌드 피즈
단계
4 단계
필요한 조리 도구
이 레시피에 필요한 주방 도구 목록입니다.
립트 콜린스 글라스
계량 지거
바 스푼
스모키 메스칼 팔로마 칵테일 재료 목록
재료를 준비하면서 항목을 클릭하여 체크하세요.
5개 중 0개 준비 완료
Core Ingredients Spotlight
Detailed Portions & Prep Notes
단계별 조리 순서
반죽부터 굽기까지 각 단계를 차례대로 따라가세요.
4단계 중 0단계 완료
STEP 01
잔 림에 칠리 솔트 묻히기
키가 큰 콜린스 잔 테두리의 절반에 라임 조각으로 즙을 바르고 핑크 히말라야 소금과 훈제 칠리 플레이크 접시에 굴려 묻힙니다.
STEP 02
메스칼, 자몽 & 아가베 저어주기
잔에 메스칼 50ml, 생 핑크 자몽 즙 60ml, 라임 즙 15ml, 아가베 시럽 15ml를 넣고 잘 저어 아가베를 녹입니다.
STEP 03
간얼음 채우고 탄산수 붓기
잔에 잘게 부순 얼음(크러시드 아이스)을 가득 채운 뒤 차가운 탄산수 60ml를 부어 상쾌한 탄산감을 더합니다.
STEP 04
자몽 반달 슬라이스로 장식
신선한 핑크 자몽 반달 슬라이스와 신선한 타임 한 줄기를 꽂아 장식합니다. 스모키한 향과 시트러스의 완벽한 조화를 즐기세요.
스모키 메스칼 팔로마 칵테일
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