총 소요 시간
45 min
난이도
고급의
조리 방식
팬 / 오븐
단계
6 단계
필요한 조리 도구
이 레시피에 필요한 주방 도구 목록입니다.
바닥이 두꺼운 팬
덮는 뚜껑
주걱
양파 고트 치즈 재료 목록
재료를 준비하면서 항목을 클릭하여 체크하세요.
4개 중 0개 준비 완료
Core Ingredients Spotlight
Detailed Portions & Prep Notes
단계별 조리 순서
반죽부터 굽기까지 각 단계를 차례대로 따라가세요.
6단계 중 0단계 완료
STEP 01
베이스 준비
표면에 밀가루를 뿌리고 반죽을 펴서 중간 두께의 둥근 바닥으로 만듭니다.
STEP 02 4 min
팬을 예열하세요
무거운 팬을 약한 불로 4분간 가열합니다.
STEP 03
오일로 브러시
전통적인 소스 대신 올리브 오일을 베이스에 바르세요.
STEP 04
토핑 추가
캐러멜라이즈된 양파를 뿌리고 염소 치즈를 잘게 부숴주세요.
STEP 05 5 min
쿡 커버
약간의 모짜렐라 치즈를 넣고 팬에 넣고 뚜껑을 덮은 후 약한 불로 치즈가 녹을 때까지 조리합니다.
STEP 06
미식가를 서빙하세요
발사믹 글레이즈를 뿌리고 얇게 썰어 서빙하세요.
양파 고트 치즈
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