지중해 야채
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지중해 야채

아티초크, 햇볕에 말린 토마토, 올리브, 으깬 페타 치즈를 곁들인 햇볕에 키스한 피자입니다. 이 맛있는 요리로 주방에 지중해풍을 더해보세요.

총 소요 시간
35 mins
난이도
중급
조리 방식
팬
단계
7 단계

필요한 조리 도구

이 레시피에 필요한 주방 도구 목록입니다.

바닥이 두꺼운 팬
덮는 뚜껑
칼과 보드
주걱

지중해 야채 재료 목록

재료를 준비하면서 항목을 클릭하여 체크하세요.

4개 중 0개 준비 완료
Core Ingredients Spotlight
아티초크
아티초크
햇볕에 말린 토마토
햇볕에 말린 토마토
올리브
올리브
페타 치즈
페타 치즈
Detailed Portions & Prep Notes

단계별 조리 순서

반죽부터 굽기까지 각 단계를 차례대로 따라가세요.

7단계 중 0단계 완료
베이스 준비
STEP 01

베이스 준비

밀가루를 뿌린 표면 위에 반죽을 중간 두께의 둥근 바닥으로 늘립니다.

팬을 예열하세요
STEP 02 3 min

팬을 예열하세요

무거운 팬을 약한 불로 3분간 가열합니다.

올리브 오일로 솔질하기
STEP 03

올리브 오일로 솔질하기

전통적인 소스 대신 마늘이 들어간 올리브 오일을 베이스에 바르세요.

토핑 추가
STEP 04

토핑 추가

아티초크 조각, 햇볕에 말린 토마토, 얇게 썬 올리브를 추가합니다.

치즈 추가
STEP 05 5 min

치즈 추가

토핑 위에 모짜렐라 치즈와 크럼블 페타 치즈를 뿌립니다.

쿡 커버
STEP 06

쿡 커버

팬에 넣고 뚜껑을 덮고 약한 불에서 치즈가 녹고 바삭바삭해질 때까지 조리합니다.

신선한 서빙
STEP 07

신선한 서빙

올리브 오일을 뿌리고, 가능한 경우 신선한 허브를 추가하고 썰어서 제공합니다.

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