Watermelon Basil Fizz
Jus semangka manis segar perasan dingin dipadukan dengan daun kemangi Genovese aromatik yang dimemarkan, jeruk nipis segar, dan air soda dingin. Teman paling menyegarkan untuk mendampingi pizza panggang oven kayu.
Alat & perlengkapan
Perlengkapan dapur yang dibutuhkan untuk resep ini.
Watermelon Basil Fizz Bahan-bahan
Klik bahan untuk menandai saat menyiapkan mise-en-place.
Petunjuk langkah demi langkah
Ikuti setiap tahapan persiapan dan pemanggangan dengan tepat.
Memarkan Daun Kemangi Segar
Masukkan daun kemangi segar ke dalam gelas atau shaker bersama air perasan jeruk nipis. Tumbuk ringan selama 5 detik untuk melepaskan minyak herbal manis alaminya.
Tuang Jus Semangka & Es
Tuangkan 150 ml jus semangka manis dingin dan tambahkan es batu bening hingga dua pertiga penuh.
Lengkapi dengan Air Soda
Tuangkan perlahan 100 ml air soda dingin untuk memberikan sensasi soda renyah yang menyegarkan.
Hias dengan Kemangi & Potongan Semangka
Selipkan potongan kecil semangka segitiga di bibir gelas dan hiasi dengan pucuk daun kemangi hijau segar. Sajikan bersama pizza hangat yang baru matang.