Seekh Kebab Pedas
Sebuah mahakarya perpaduan dengan kebab seekh yang hancur, chutney mint yang tajam, dan bawang bombay di atas dasar tawa yang dimasak dengan renyah. Makanan jalanan berpadu dengan kesempurnaan pizza.
Alat & perlengkapan
Perlengkapan dapur yang dibutuhkan untuk resep ini.
Seekh Kebab Pedas Bahan-bahan
Klik bahan untuk menandai saat menyiapkan mise-en-place.
Petunjuk langkah demi langkah
Ikuti setiap tahapan persiapan dan pemanggangan dengan tepat.
Siapkan Basisnya
Regangkan adonan menjadi dasar bundar di atas permukaan yang sudah ditaburi tepung.
Panaskan Tawa terlebih dahulu
Panaskan tawa berat dengan api kecil selama 3 menit.
Sebarkan Mint Chutney
Oleskan chutney mint sebagai dasar saus, sisakan sedikit pinggirannya.
Tambahkan Kebab & Bawang
Hancurkan potongan kebab seekh dan taburkan dengan irisan cincin bawang.
Tambahkan Keju
Taburkan mozzarella secukupnya di atas topping.
Masak Tertutup
Letakkan di atas tawa, tutup dengan penutup, dan masak dengan api kecil sampai keju meleleh.
Sajikan Panas
Matikan api, potong-potong, dan sajikan dengan tambahan chutney di sampingnya.
Siap untuk mulai memasak?
Beralih ke panduan memasak interaktif dengan checklist persiapan, instruksi bertahap, dan pengatur waktu.
Mulai checklist persiapan➔