
Seduhan perlahan teh hitam Assam berpadu dengan puree buah persik putih manis, perasan lemon segar, daun mint kebun, dan air soda bersoda. Kesegaran sekelas bistro dengan sentuhan tanin yang elegan.
Perlengkapan dapur yang dibutuhkan untuk resep ini.
Klik bahan untuk menandai saat menyiapkan mise-en-place.




Ikuti setiap tahapan persiapan dan pemanggangan dengan tepat.

Dalam shaker yang diisi es, campurkan 100 ml seduhan teh hitam dingin, 50 ml puree persik, dan 15 ml air perasan lemon segar. Kocok rata selama 10 detik.

Isi gelas faceted Anda dengan es batu, selipkan irisan persik matang segar menempel ke dinding dalam gelas.

Saring campuran teh persik dingin ke dalam gelas, lalu tambahkan 100 ml air soda dingin secara perlahan hingga penuh.

Hiasi dengan pucuk daun mint beraroma segar dan irisan persik pada tusuk koktail. Sajikan dingin.